Idee e ispirazioni per la cucina di tutti i giorni
Idee e ispirazioni per la cucina di tutti i giorni
Le fibre alimentari, lungi dall’apportare calorie come gli zuccheri o i grassi, svolgono una funzione essenziale nella ricerca di livelli di energia stabili durante il giorno. Gli esperti di Verywell Health e Harvard Health concordano sul fatto che la fibra…
I panqueques sono un classico per accompagnare la merenda o il mate del pomeriggio. Tuttavia, il loro alto contenuto di farina o zucchero potrebbe essere dannoso per la salute se consumati costantemente. Per questo motivo, esistono altri ingredienti più salutari…
I muffin alla fragola e chia preparati con il frullatore sono un’alternativa pratica per chi cerca una ricetta casalinga, nutriente e senza ingredienti raffinati. Quest’ultimo aspetto è fondamentale perché rende questa ricetta più sana rispetto ad altre proposte commerciali. La…
I wan tun sono uno degli snack più gustosi che si possano mangiare in qualsiasi ristorante cinese: si tratta di un impasto ripieno di carne e, in questo caso, cotto al vapore. Oggi prepareremo i wan tun al vapore. Per…
Sebbene il forno a microonde aiuti a riscaldare molti alimenti, nel caso dell’acqua e del latte possono esserci diversi rischi, che vanno dalla sicurezza della casa alla salute di chi vuole berli. Qual è il pericolo di riscaldare acqua e…
Conservare l’avocado è spesso una sfida: si ossida rapidamente, si ammorbidisce troppo e, in molti casi, finisce per ammuffire prima di poterlo utilizzare. Tuttavia, esiste un metodo pratico ed economico che permette di mantenerlo in perfette condizioni fino a 120…
Elenco degli ingredienti Latte: 500 millilitri Zucchero: 130 grammi Pane: 200 grammi Uova: 4 unità Essenza di vaniglia: 1 cucchiaino Per il caramello: 100 grammi di zucchero Hai del pane raffermo? Non buttarlo. Ti insegniamo a trasformarlo nel dessert più…
La farina e il bicarbonato di sodio sono due ingredienti che quasi tutti hanno in casa. Tuttavia, mescolandoli si possono ottenere diversi benefici che vanno oltre il loro utilizzo in cucina. Il segreto sta nelle proprietà di ciascun ingrediente e…
Gli aromi, i colori e le consistenze del ramen vegano conquistano non solo i vegani, ma tutti gli amanti della buona cucina. Questo piatto, ispirato al tradizionale ramen giapponese, si è evoluto per offrire, in versione 100% vegetale, un’esperienza ricca…
La guava è uno dei frutti più rappresentativi, apprezzato per il suo aroma intenso, il suo sapore dolce e l’alto contenuto di vitamina C. Oltre ad essere consumata fresca o in succhi, una delle preparazioni più popolari e versatili è…