In contrapposizione, quasi per sfida, al classico happy hour, in questa fase due di ripartenza, c’è chi rende omaggio alla più famosa delle specialità italiane. La pasta.
Quasi come gesto di buon auspicio per ricominciare.
Ogni sera nel grazioso dehor del ristorante Crispi prenderanno vita ricette diverse, con il comune denominatore della tradizione italiana.
Saranno i grandi classici a dominare la scena: cacio e pepe, carbonara, norma, gricia. Ogni settimana celebrerà regioni differenti, mettendo in risalto le peculiarità delle migliori tradizioni gastronomiche dello stivale.